ヤワラケガキ

概要

ヤワラケガキは、カキノキ科カキノキ属に属する落葉高木です。比較的低木で、高さは5～10メートルほどに成長します。葉は楕円形で、互生します。秋には黄葉し、美しい紅葉を見せます。果実は直径1.5～2センチメートルほどの小さな球形で、熟すと黒紫色になります。渋みが少なく甘みがあり、生食やジャムなどに利用されます。比較的耐寒性があり、日本各地で栽培されていますが、野生での自生は少ないようです。近年は、果実の利用だけでなく、観賞用としても注目されています。