キヌオオフクロタケ

概要

キヌオオフクロタケは、広葉樹の枯れ木に発生する、大型で美しいきのこです。白い傘は絹糸状で光沢があり、幼菌時は卵形、成長すると平らに開きます。ひだは淡紅色から赤褐色を帯び、柄は太く、基部はふくらんでいます。独特の絹のような質感と、上品な色合いが特徴で、観賞価値も高いです。食用菌として利用されることもありますが、生食は避けて十分に加熱調理することが大切です。発生時期は夏から秋で、比較的容易に見つけることができるため、きのこ観察の対象としても人気があります。ただし、毒キノコと間違える可能性もあるので、採取する際には注意が必要です。